Clik here to view.
Raspberry & blueberry heart bundt cake
Mais um bundt com as cores que mais gosto… Tenho uma paixão por formas de bolos, principalmente estilo bundt, não resisto quando vejo alguma que me atrai. A coleção aqui em casa vai aumentando e às...
View ArticleClik here to view.
Galettes de cereja e amêndoa
Uma sobremesa da época, rústica, leve… com cerejas e amêndoa…perfeita para servir com uma bola de gelado. Muito simples e versátil, fica bem com outras frutas da época, como frutos vermelhos, alperces,...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake de Pêssego Melba
Não me canso de experimentar receitas de cheesecake, este seduziu-me à primeira e é surpreendente…superou as minhas expetativas! Com sabor a verão, requintado, leve, com uma deliciosa combinação de...
View ArticleClik here to view.
Gelado de coco mesclado com framboesa e chocolate branco
O meu Algarve, o calor, a praia só podiam trazer um gelado para comemorar… Coco é um dos meus preferidos e para alegrar um pouco resolvi transformá-lo num trio de sabores que se completam :) coco,...
View ArticleClik here to view.
Financier de pistácio e pêssego
O mês de Agosto trouxe mudanças no blog… Já há algum tempo que andava com vontade de mudar o visual :) e chegou a altura. As férias no Algarve souberam a pouco. Numa das idas à praia, ao...
View ArticleClik here to view.
Bolo de ameixa invertido com amêndoa e canela
Um bolo rústico e bem aromático para aproveitarem as ameixas que abundam nesta altura, com um sabor bem diferente; ameixa, amêndoa e canela combinam lindamente. Além disso faz uma vista linda!...
View ArticleClik here to view.
Biscuits Rose de Reims e um iogurte encantador
Hoje trago-vos um iogurte especial feito com um biscoito típico francês, uma especialidade de Reims, da região de Champagne. É um biscoito seco, delicado e charmoso, de um lindo tom rosa, próprio...
View ArticleClik here to view.
Iogurte de pistácio
Adoro tudo o que leva pistácio. Como tinha estes iogurtes para experimentar e mais outra receita em mente, fiz novamente pasta de pistácio, que desta vez ficou ainda melhor porque utilizei este óleo...
View ArticleClik here to view.
Doce de amora silvestre e baunilha ::: Iogurte de amora
Um destes dias apareceu cá em casa uma linda caixa de amoras silvestres vindas do norte. É daqueles presentes que adoro receber… tão bom ver tanto fruto silvestre junto :) Claro que fiquei logo a...
View ArticleClik here to view.
Torta de pistácio com curd de amora
Para acabar com as amoras… não podia deixar de fazer mais um curd para a coleção! Inspirei-me na revista Bimby deste mês (especial tortas). No entanto, optei por dar um sabor de pistácio à base,...
View ArticleClik here to view.
Chocolate & mascarpone layer cake… blue!
O mês de Setembro é um mês de começos e recomeços. Para mim representa o mês em que iniciou a mais bela fase da minha vida, a chegada de um amor infinito, o meu filho Apolo. Foi no dia 12, há quatro...
View ArticleClik here to view.
Bolo zebra com chocolate branco
O Outono chegou e o chocolate também, para aquecer os nossos dias molhados e sem sol :) Depois da minha primeira versão de bolo zebra, em que o efeito não me satisfez completamente porque o cacau...
View ArticleClik here to view.
Brownie-cheesecake de baunilha e framboesa ::: e uma parceria!
O post de hoje é especial… Venho anunciar uma parceria.O Cavalinho de Madeiraé um projeto de personalização e decoração da sua festa/evento, desde um baby shower, um chá entre amigas ou até festas de...
View ArticleClik here to view.
Queques de baunilha e chocolate (a vapor)
Hoje trago-vos uma ideia fantástica para uma festinha de crianças ou estilo Vintage. Quando vi esta receita no fabuloso blog La Receta de la Felicidad, um dos meus favoritos, fiquei apaixonada…não...
View ArticleClik here to view.
Iogurte de fava tonka (cumaru)
Dedico esta receita à querida Helena, do fantástico Sabores de Canela, um blogue apaixonante cheio de cor e sabor, com fotos deslumbrantes. Um dos meus favoritos.A Helena, que tive o prazer de...
View ArticleClik here to view.
Bolo de arroz
Nada melhor do que comer um bolo de arroz dos verdadeiros… Há muito que andava para experimentar e ao ver estas formas de papel que, por serem grandinhas, estavam esquecidas no armário, lembrei-me dos...
View ArticleClik here to view.
Galette outonal ::: Geleia de marmelo e baunilha
O Outono pede receitas a condizer… e hoje trago logo duas…Esta galette foi improvisada em 10 minutos ao ver uma base de massa folhada no frigorífico quase a passar do prazo. Imaginei-a com estrelas...
View ArticleClik here to view.
Madalenas
Uma receita simples que reaviva a minha infância e ótima para acompanhar um chá ou para o lanche das crianças. A forma delicada das conchas é irresistível. Não sei bem o que me atrai mais, o seu sabor...
View ArticleClik here to view.
Angel food cake com ganache de framboesa ::: Aniversário do blog e novidades…
O Coco & Baunilha completou 3 anos de vida e foi presenteado com uma nova imagem, com a preciosa ajuda do Miguel da Milenar, que tem sido incansável e a quem estou mesmo muito agradecida. Fiquem...
View ArticleClik here to view.
Muffins de chocolate, banana e framboesa
Este fim de semana, juntei três ingredientes que adoro e transformei-os nestes lindos muffins… Casam muito bem e ficam absolutamente deliciosos. Muito fofos e húmidos. Desta vez exagerei com a...
View Article