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Mousse de chocolate branco belga com coulis de framboesa {desafio More Than...
Mais um convite irrecusável para participar no desafio “blogs convidados” da MorethanCookies, a minha loja favorita de artigos de decoração lindos de morrer, onde podem encontrar as famosas marcas...
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Cupcakes de água de rosas e framboesa… e um novo projeto!
O post de hoje é especial. Primeiro porque o blog completou 4 anos de existência no final de Outubro e segundo porque venho apresentar-vos o meu novo projeto. Já há algum tempo que namoro cake stands...
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Cupcakes de nutella e um giveaway {More Than Cookies}
Mais um GIVEAWAY, desta vez em parceria com a More Than Cookies. O prémio é este lindo conjunto de 3 latas, padrão Rambling Rose. E a receitinha de hoje é a condizer, com estas lindas forminhas que a...
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Iogurte de rosa com compota de framboesa
Mais um iogurte surpreendente, uma combinação de sabores perfeita! Já tinha experimentado nestes cupcakes e como ficaram divinos resolvi fazer os iogurtes. Para quem nunca provou, o sabor de rosa é...
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Chocolate quente….branco {com leite de arroz e coco}
O frio tem sido tanto estes dias que tem apetecido um mimo para aquecer a alma. Já tenho saudades do verão mas sabe tão bem ficar no quentinho a observar as chamas a dançarem… E nada melhor do que este...
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Bolo intenso de baunilha bourbon {com glacé de natas e baunilha}
Finalmente Dezembro! Dezembro é o meu mês favorito. É o mês do meu aniversário. É um mês mágico de momentos felizes, em família. Um mês mais doce e repleto de surpresas e mudanças. É um mês que traz...
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Red velvet naked cake
Mais um ano se passou e já entrei para os clube dos entas… e assim como o vinho que vai apurando, acho que nunca me senti tão bem como agora. Foi um dia feliz, bem passado, na companhia da família mais...
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Bolo mágico de chocolate
Para combinar com a magia do Natal trago-vos este maravilhoso bolo mágico que já tinha experimentado antes, mas nesta versão de baunilha e limão. Desta vez de chocolate, baunilha e com um travo subtil...
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Pavlova banoffee
Com este post me despeço de 2013, desejando a todos os meus queridos leitores um bom ano novo, cheio de saúde, alegria, com muito amor à mistura e força para ultrapassar os obstáculos. Aproveitem cada...
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Dulce de leche rice pudding
Se há um doce que me apetece sempre é sem dúvida o arroz doce. Gosto de experimentar novas receitas e fazer alterações até conseguir a textura perfeita, de preferência bem cremoso. Uma coisa muito...
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Petits pots de crème de chocolate e avelã {com leite de avelã}
Gosto de experimentar leites vegetais diferentes, são muito saudáveis e nutritivos. Por vezes bebo o de arroz e coco, outras o de amêndoa e desta vez comprei o de avelã e fiquei rendida… O leite por si...
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Tarte de clementina merengada
O fim de semana pedia uma sobremesa com fruta da época. Com tantas clementinas bem doces para gastar, apetecia-me uma tarte merengada, recheada com curd de clementina. Baseei-me na receita da tarte de...
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Crema catalana e tartelete catalana
Crema catalana é uma sobremesa espanhola parecida com o crème brûlée. A diferença é que a primeira não vai ao forno. Trago-vos a minha versão, muito cremosa e com uma camada crocante de caramelo. Como...
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Bolo denso de chocolate e avelã {com leite de avelã}
Estes dias frios pedem bolo de chocolate, denso. Funciona como um substituto do sol… aquece o corpo, a alma e ao mesmo tempo estimula o bom humor. Este bolo foi improvisado. Queria usar leite de avelã...
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Cheesecake de framboesa e pistácio / Raspberry and pistachio cheesecake
Adoro pistácios. E adoro as maravilhosas cores da natureza que se conjugam. O verde pistácio e o vermelho framboesa…uma combinação à qual não resisto tanto na cor como no sabor. Vi-o num blog que adoro...
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Tatin de pera e baunilha
Pera é uma fruta que nunca falta cá em casa. A favorita do meu filhote. É um fruta que resulta muito bem em tartes e como queria uma sobremesa simples e rápida optei por uma tarte tatin - um clássico...
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Bica branca de Laza
Bica de Laza é uma receita típica da Galícia, ligada principalmente aos festejos carnavalescos, que já há muito estava na minha lista. O aspecto deste bolo cativa logo à primeira, quer pela sua cor...
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Mil crepes
Hoje é dia de crepes e trago-vos uma espécie de mil folhas, neste caso mil crepes. Imaginei-o assim, como um bouquet de rosas e recheado com creme pasteleiro de baunilha. É um bolo muito original e...
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Mil folhas de morango
Já cheira a primavera e só penso em frutos vermelhos. Nestes lindos dias de sol tenho me dedicado à terra e na horta já plantei mirtileiro, framboeseiro, groselheira vermelha e negra, morangueiros e...
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Barritas de sésamo e mel
Gosto muito de sementes, seja nos bolos, bolachas, no pão, nas saladas ou em snacks. Há algum tempo que queria experimentar estas barritas e fiquei encantada com estas do adorável blog Violeta Pasat,...
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